GREENILICIOUS BOWL – MIN YNDLINGS MORGENMAD


Jeg ved ikke med jer, men for mig er min morgenmad alfa-omega. Hvis min mave ikke får en god start på dagen, vil det påvirke min energi og mine cravings resten af dagen.

En af mine favoritter er min Greenilicious bowl. Den indeholder al mulig guf og smager herligt. Nogle gange laver jeg en ekstra stor portion, så jeg har til en eftermiddagssnack senere.

Opskriften finder I nedenfor:

 

Ingredienser

Basis opskrift:
½ advokado
½ øko citron
1 klump ingefær (efter smag og behag)
3-5 kugler frosen spinat (kan bruge grønkål, ærter mm.)
1 spsk kokosolie
1 spsk kokos nectar (eller lignende til at søde med)
Lidt Soya vanilje mælk (vand kan bruges)
1-2 tsk Super Elixir

Ekstra guf:
1 tsk. spirulina pulver
1 tsk. Mangosteen pulver
1 spsk. Super green protein (eller anden protein)
1-2 dråber doTerra olier, fx en af citrus olierne efter smag

Forslag til topping:
Kokosmel
Blåbær
Kakao nips
Mango
Bananer
Nødder
Blendede hørfrø
Chia frø
Granola

 

Fremgangsmåde

1. Riv skrællen fra citronen og kom i din blender. Skær alt den øvrige skræl samt det hvide fra og kom resten af den halve citron i.

2. Kom derefter advokado, spinat, ingefær og soyamælken i og blend.

3. Imens blenderen kører, kom da kokos olie og Super Elixir i og smag til med kokos nectar.

4. Hvis nogle af eftra guf ingredienserne ønskes, tilsæt dem samtidig med kokos olien og Super Elixir.

5. Stil den på køl og nyd den herefter med topping efter egent ønske. Jeg elsker personligt selv at spise min bowl med kokos mel og friske blåbær ovenpå.

Hej du….. Hvis du har lyst til at se flere hverdagsbilleder og følge mig, så kig med på min INSTAGRAM, hvor jeg løbende deler glimt af min hverdag som Expat i Indonesien samt mine små projekter og rejser rundt i verdenen.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Translate